REPAS CASSOULET DU TRAIL DU CASSOULET

Menu du repas cassoulet d’après-course

Après les épreuves du Trail du Cassoulet, partagez un moment convivial autour de notre traditionnel repas cassoulet à Verfeil. Le repas est servi dans la salle d’En Solomiac ou, si le temps le permet, en extérieur dans le parc.

Tarif adulte : 20 € par personne. La réservation doit être effectuée au minimum une semaine avant l’épreuve.

Un menu enfant pour les moins de 12 ans est proposé à 12 € : saucisse de Toulouse, frites, fromage et tarte.

Menu du Repas Cassoulet d'après course:
APÉRITIF
(Rosé de Fronton Pamplemousse)
SALADE COMPOSÉE
(salade verte, gésiers confits, croûtons, assaisonnement)
CASSOULET ( préparé par la confrerie de Toulouse)
(poitrine 1/2 sel, carottes, oignons, saucisson à l'ail fumée, haricots lingots sec, saucisse de Toulouse, Chapelure)
FROMAGE
PATISSERIE
CAFÉ ET VIN de fronton cuvée spéciale " Trail du cassoulet"
Une Banda sera présente le matin au ravitaillement au château de Bonrepos puis animera la salle d’En Solomiac pendant le repas-Cassoulet.
Vous pourrez chanter et danser sur des airs Jazz ou variété. Vous reconnaîtrez bien sur tous les grands classiques des bandas du Sud-Ouest.