TRAIL DU CASSOULET
Festivité et Gastronomie
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Repas cassoulet
REPAS CASSOULET
Il vous sera servi, un repas chaud dans la salle d' En Solomiac, où si le temps le permet en pique-nique dans le parc.
Réservation du repas Cassoulet, minimum une semaine avant l'épreuve au prix de 20 € chacun.
Un repas enfant pour les moins de 12 ans (saucisse de Toulouse, frites, fromage et tarte) est proposé à 12 € .
Menu du Repas Cassoulet d'après course:
APÉRITIF
(Rosé de Fronton Pamplemousse)
SALADE COMPOSÉE
(salade verte, gésiers confits, croûtons, assaisonnement)
CASSOULET ( préparé par la confrerie de Toulouse)
(poitrine 1/2 sel, carottes, oignons, saucisson à l'ail fumée, haricots lingots sec, saucisse de Toulouse, Chapelure)
FROMAGE
PATISSERIE
CAFÉ ET VIN de fronton cuvée spéciale " Trail du cassoulet"
Une Banda sera présente le matin au ravitaillement au château de Bonrepos puis animera la salle d’En Solomiac pendant le repas-Cassoulet.
Vous pourrez chanter et danser sur des airs Jazz ou variété. Vous reconnaîtrez bien sur tous les grands classiques des bandas du Sud-Ouest.
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